Ο Καφενές
Η Ωραία Ελλάς
Οικοδεσπότες
Σύνδεσμοι


Μυστικός Δείπνος, φανερά πάχη
1036 αναγνώστες
Πέμπτη, 25 Μαρτίου 2010
14:50

Περισσότερο φαγητό στους πίνακες του

"Μυστικού Δείπνου" με το πέρασμα του χρόνου

 

 

Ένα εντυπωσιακό εύρημα, ενδεικτικό της τάσης των εποχών που αλλάζουν, ανακάλυψαν αμερικανοί ερευνητές οι οποίοι μελέτησαν τους πίνακες με θέμα τον"Μυστικό Δείπνο" που οι ζωγράφοι δημιούργησαν στο πέρασμα του χρόνου. Όπως παρατήρησαν τόσο το μέγεθος των πιάτων, όσο και η ποσότητα των μερίδων ολοένα και αυξάνονταν

Σύμφωνα με αυτή τη νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα, όσο πιο πρόσφατος είναι ένας "Μυστικός Δείπνος", τόσο περισσότερο φαγητό απεικονίζονται να τρώνε ο Χριστός και οι μαθητές του, κάτι που, κατά τους ερευνητές, αντανακλά τη σταδιακή τάση της κοινωνίας για παχυσαρκία, η οποία φαίνεται πως έχει ρίζες πολύ παλαιότερες από ό,τι νόμιζαν οι επιστήμονες.

Η έρευνα ανέλυσε τους 52 πιο διάσημους "Μυστικούς Δείπνους" στην παγκόσμια ιστορία της ζωγραφικής, οι οποίοι χρονολογούνται μεταξύ των ετών 1000 και 2000.

 Συγκρίνοντας το μέσο μέγεθος των πιάτων και των μερίδων, η έρευνα διαπίστωσε ότι, κατά τα τελευταία 1.000 χρόνια, το μέγεθος των μερίδων φαγητού στον "Μυστικό Δείπνο" διαχρονικά έχει αυξηθεί κατά 69%, των πιάτων κατά 66%, ενώ οι φραντζόλες του ψωμιού πάνω στο τραπέζι κατά 23%.

 Η διαχρονική ανάλυση διευκολύνθηκε από υπολογιστές, που "σκάναραν" τους πίνακες και υπολόγισαν τις διαστάσεις των απεικονιζόμενων φαγητών ανεξάρτητα με τον προσανατολισμό του πίνακα.

"Κατά την τελευταία χιλιετία έχουμε γίνει μάρτυρες δραματικών αυξήσεων στην παραγωγή, τη διαθεσιμότητα, την ασφάλεια, την αφθονία και τις τιμές των τροφίμων", δήλωσε ο Γουόνσινκ, που είναι συγγραφέας του βιβλίου "Ασυλλόγιστη Διατροφή: Γιατί τρώμε περισσότερο από όσο νομίζουμε". "Καθώς η τέχνη μιμείται τη ζωή, οι αλλαγές αυτές έχουν αντικατοπτριστεί στις ζωγραφικές απεικονίσεις του πιο διάσημου δείπνου στην ιστορία".


http://www.protothema.gr/world/article/?aid=64158

 

Σχόλια

25/03 15:17  Λουκρητια
http://www.youtube.com/watch?v=AkvdEoM4Uqs

Εδω να δεις εναν "μυστικο" δειπνο!
25/03 18:25  Personal Jesus
...Η αλλιώς, φάτε, φάτε. Πω, πω, πω (παχύ π) από τον μοναδικό Αυλωνίτη... :pp
25/03 20:29  jerri
Καλά είναι φοβερό με τι ασχολείται ο κόσμος...
25/03 20:35  paok4
Αυτός είναι νηστικός δείπνος...
25/03 23:24  ROTTEN
Kαλα οι αμερικανοι ολο μαλακιες ανακαλυπτουν.
Τι θελουν να μας πουν τωρα οτι κοφτε το φαη.
Οχι ρε ξενερωτοι εμεις και κεφαλακια θα τρωμε και σπληναντερα και κοκκορετσια και ασ παθουμε και αλτσχαιμερ.
Μπορει να μην θυμομαστε τι εχουμε φαει αλλα τουλαχιστον θα το εχουμε ευχαριστηθει.

Αν να χαθειτε ξενερωτοι με τα goody σας.
Μπιφτεκι απο ναυλον.
Με αυτα ζειτε και εχετε γινει φυτα.
26/03 01:12  ΣΟΛΩΝ (όχι ο σοφός)
Συμπεθέρα μου που τό'κοψες αυτό το άνθος?
26/03 10:22  ΑΝΗΣΥΧΟΣ ΠΑΤΕΡΑΣ
Συμφωνώ με το φίλο Rotten στα περί ανακαλύψεων.

Αυτοί οι τύποι Φιλοσοφούνε όχι άνευ, αλλά αντιθέτως με πολλά καντάρια μαλακίας.

Μπορεί να προσπαθούν απελπισμένα να διαφοροποιήσουν το προϊόν που πουλάνε, αλλά η πολλή διαφοροποίηση κουφαίνει.
26/03 11:06  Frixos
...Σήμερον το κατά του Χριστού πονηρόν συνήχθη συνέδριον και κατ΄αυτού κενά εβουλεύετο παραδούναι Πιλάτω εις θάνατον...

...Ευρυθείη η χείρ σου πασι τοις εχθροίς σου, η δεξιά σου εύροι πάντας τους μισούντας σε...Κϋριος εν οργή αυτού συνταράξει αυτούς και καταφάγεται αυτούς πύρ...

Από του ύμνους της Μεγάλης Τετάρτης

Καλή Ανάσταση
Το σχόλιό σας

Αναζήτηση
Προηγούμενα Άρθρα
Τελευταίες δημοσιεύσεις